Solidarische Landwirtschaft Meerbusch
Sola…Wie? Was ist das überhaupt?
Ein Kreis von Verbraucher*innen schließt sich in einem Verein zusammen. Der Verein kooperiert mit einem landwirtschaftlichen Betrieb, finanziert die Jahreskosten der Lebensmittelproduktion und sichert damit die Eigenversorgung der Vereinsmitglieder mit nachhaltig und hochwertig erzeugten Lebensmitteln. Die Menschen, die sich an einer „solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) beteiligen, nennen wir SoLaWistas.
Die Gemeinschaft gibt dem Hof Planungssicherheit und ein geregeltes Einkommen. Der/die Landwirt*in weiß, für wen produziert wird. Die Mitglieder werden in der Gestaltung der Landwirtschaft eingebunden und können / müssen aber nicht selbst aktiv werden.
Unser*e Landwirt*in arbeitet entsprechend den Grundsätzen des ökologischen Anbaus. Der
Betrieb ist gemäß der EU-Richtlinien biozertifiziert und Mitglied im Bioland-Verband (welcher noch strengeren Richtlinien unterworfen ist).
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